“家味”年夜饭 团圆暖心迎兔年-无锡蓝天护理院

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除夕到 春来到

爆竹响 迎新年

年夜饭 乐团圆


    由于疫情的影响,为了院内住养老人的健康安全,我们改变了传统的年夜饭聚餐模式,改为了分餐制。别样的形式,一样的“家味”团圆饭。

    为了让在院老人能过个暖心又特别的除夕,1月21日清晨,蓝天养老院后勤食堂的工作人员们就热火朝天的忙碌起来。厨工们洗菜择菜,厨师们切菜配菜,一切都在食堂主厨吉森师傅的指挥下井井有条。今年是蓝天养老院成立的11周年,也是蓝天人的第11顿年夜饭,吉森师傅说到:“今年比较特殊,不像传统的年夜饭聚餐模式,但如何让老人感受到温暖,吃的开心、吃的舒心、吃的放心,我们花的心思可一点不少。”

    院内住养老人多为无锡本地老人,吃年夜饭非常讲究,不仅要味道正宗,还要图个吉利。

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    清炒菠菜寓意健健康康、手作鱼圆寓意团团圆圆、五彩虾仁寓意五谷丰登、清蒸块鱼寓意年年有余……一道道菜不仅是单纯的年夜饭,更是蓝天的工作人员对住养老人的美好祝福。

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    食堂的工作人员将美味可口的饭菜分装在餐盒里,送到我们住养老人的手上。老人们吃着美味可口的饭菜,脸上露出了幸福的笑,但让他们感受到了“蓝天大家庭”的温暖。

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    金虎辞旧岁,福兔报新春。告别了不平凡的2022年,祝愿我们的住养老人们在2023年里幸福安康、笑口常开!


标签: 养老动态 滨湖蓝天 关爱老人

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